• ココカラット料理例:甘鯛のウロコ煎餅仕立て

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  • ココカラット料理例:カマンベールチーズフライ

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  • ココカラット料理例:かぶの信田煮

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  • ココカラット料理例:ガトーショコラ

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  • ココカラット料理例:若鶏の唐揚げ

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  • ココカラット料理例:青菜のアーリオオーリオ

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  • ココカラット料理例:海老芋とクエの揚だし

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  • ココカラット料理例:季節野菜のかき揚げ

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  • ココカラット料理例:秋刀魚の揚げおろし

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Welcome

 

ココカラットは、フィリピンセブ島で農薬などを一切使用せず、自然の恵みそのもので作られたココヤシを、人の手を入れずにオートメーション化された工場で作られています。

ココカラットは、中佐脂肪酸が60%、母乳等にも含まれるラウリン酸が46.2%、又酸化に強い飽和脂肪酸が約90%も含まれる、まさに〝奇跡の食用油”です。

その効能は医療関係者や各雑誌・TV等などに幅広く取り上げられ、様々な方面で注目を浴びています。

こちらのホームページでは100%ピュアココナツオイル〝ココカラット”の素晴らしさや日常での使い方、プロによるお料理例、レシピ等をご紹介していきますので是非定期的にお越し下さい。